Futtermittelkunde

Letzte Änderung: 07.09.2017 13:37
KursFuttermittelkunde
SpracheGerman
Naturerforderlich
Verfahren der EvaluierungKolloquium
Jahr/Semester2/1
Kreditpunkte2
Vorlesung30 Stunden/Semester
Praktikum15 Stunden/Semester
VerlaufTierärztliche (deutche)
AbteilungLehrstuhl für Tierzucht, Tierernährung und Labortierkunde

Kursbeschreibungen


Die Studierenden erhalten einen Überblick über wesentliche Differenzierungsmerkmale bei der Beurteilung von Futtermitteln und Futterzusatzstoffen. Sie sind damit in der Lage, zwischen wertbestimmenden und schädlichen Inhaltsstoffen in Futtermitteln zu unterscheiden. Sie verfügen nach der grundlegenden Einführung in die Stoffkunde über ausreichende Stoffkenntnisse zur qualifizierten Bewertung von Futtermitteln und Futterzusatzstoffen als Voraussetzung für eine tierartgerechte Rationsgestaltung, auch im Hinblick auf die Sicherstellung der Produktqualität von Nahrungsmitteln tierischer Herkunft. Die Studierenden verfügen über die erforderlichen Grundlagen zum Verständnis weiterführender Lehrveranstaltungen mit den Schwerpunkten Tierernährung.Curriculum der Futtermittelkunde