magyar
fakultatív B
vizsga (kollokvium)
3
1
2
15
Állattenyésztési, Takarmányozástani és Laborállat-tudományi Tanszék
- Állatorvos magyar
- Biológia BSc
A kurzus leírása
ÖKO-ÁLLATTENYÉSZTÉS
“B” FAKULTATÍV TANTÁRGY ELŐADÁSAI
(3., 4. és 5. éves hallgatók részére)
A kurzus célja: áttekintés adása az ökológiai szemléletű állattartás és állattenyésztés, az állati eredetű termékforgalmazás (marketing) és az állategészségügy újabb eredményeiről és aktuális témáiról.
Az előadások témái és időpontjai (5 × 3 óra):
- Az ökológiai szemléletű állattenyésztés jelentősége, szerepe, története. (2014. szeptember 23.)
- Öko-állattenyésztésre alkalmas fajok és állategészségügyi feltételek. (2014. szeptember 30.)
- Öko-termékek: jellemzőik és forgalmazásuk (marketing). (2014. október 7.)
- Öko-állattenyésztés ökonómiája, modellek, öko-gasztronómia. (2014. október 14.)
- Konzultáció + írásbeli vizsga. (2014. október 21.)
Az előadások helye és kezdete: Állattenyésztéstani előadó, keddi napokon 19.00 órától (vagy egyeztetés alapján más időpontokban).
Előadó: Prof. Dr. Seregi János
Prof. Dr. Zöldág László
Tantárgyfelelős
Értékelés leírása
Szükséges előtanulmány: állattenyésztéstan (6. szemesztertől).
Felelős tanár: Dr. Zöldág László egyetemi tanár
(előadó: Dr. seregi János egyetemi tanár)