{"id":44977,"date":"2019-10-10T11:01:47","date_gmt":"2019-10-10T09:01:47","guid":{"rendered":"https:\/\/univet.hu\/hu\/egyetem\/palyazati-projektek\/biztonsagos-elelmiszerek-a-termofoldtol-az-asztalig\/name\/"},"modified":"2019-12-09T15:27:16","modified_gmt":"2019-12-09T14:27:16","slug":"kutatasok","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/univet.hu\/hu\/egyetem\/palyazati-projektek\/hirek\/kutatasok\/","title":{"rendered":"Kutat\u00e1sok a talajv\u00e9delem \u00e9s \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1g t\u00fckr\u00e9ben"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p> <p><strong>Hogyan seg\u00edthet\u0151 el\u0151 az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1g javul\u00e1sa a talaj term\u0151k\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek n\u00f6vel\u00e9s\u00e9vel? Hogyan szor\u00edthat\u00f3 vissza a talajdegrad\u00e1ci\u00f3, illetve azok az antropog\u00e9n hat\u00e1sok, amelyek a talajokra nehezednek a vil\u00e1gn\u00e9pess\u00e9g n\u00f6veked\u00e9s\u00e9vel? Ezek a k\u00e9rd\u00e9sek \u00e9vtizedek \u00f3ta foglalkoztatj\u00e1k a szakembereket. Az els\u0151 jelent\u0151sebb tanulm\u00e1nyok talajok \u00e9s a biodiverzit\u00e1s meg\u00f3v\u00e1s\u00e1nak t\u00e9mak\u00f6r\u00e9ben 1980-as \u00e9vekben sz\u00fclettek. Az\u00f3ta \u2013 r\u00e9szben a gazdas\u00e1gi k\u00e1rok, r\u00e9szben pedig a mindennapi \u00e9letben tapasztalhat\u00f3 k\u00f6rnyezeti v\u00e1ltoz\u00e1sok k\u00f6vetkezt\u00e9ben \u2013 e probl\u00e9m\u00e1k vil\u00e1gszinten is az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9s k\u00f6z\u00e9ppontj\u00e1ba ker\u00fcltek.<\/strong><\/p> <p>Az Eur\u00f3pai Bizotts\u00e1g a talajok v\u00e9delm\u00e9t priorit\u00e1sk\u00e9nt kezeli, jogi kereteit 2006-os tematikus strat\u00e9gi\u00e1j\u00e1nak megfelel\u0151en n\u00e9gy alappill\u00e9re helyezi. Ezek k\u00f6z\u00fcl az egyik legjelent\u0151sebbnek a kutat\u00e1sok tekinthet\u0151k, amelyek seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel a talajv\u00e9delem egyes ter\u00fcletein tapasztalhat\u00f3 inform\u00e1ci\u00f3hi\u00e1ny megsz\u00fcntethet\u0151, valamint az uni\u00f3s t\u00f6rekv\u00e9sek is megval\u00f3s\u00edthat\u00f3k.<\/p> <p>Az <strong>\u00c1llatorvostudom\u00e1nyi Egyetem \u00d6kol\u00f3giai Tansz\u00e9k\u00e9nek szakemberei<\/strong> e c\u00e9lok el\u00e9r\u00e9se \u00e9rdek\u00e9ben k\u00f6telezt\u00e9k el magukat \u00e9s v\u00e9geznek kiterjedt kutat\u00e1sokat <strong>az EFOP-3.6.2-16-2017-00012 azonos\u00edt\u00f3sz\u00e1m\u00fa\u00a0p\u00e1ly\u00e1zat<\/strong> egyik alprojektj\u00e9nek keret\u00e9ben. A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 mez\u0151gazdas\u00e1gi kezel\u00e9sek (lombtr\u00e1gy\u00e1z\u00e1si, talajtakar\u00e1si technik\u00e1k) talaj-\u00e9l\u0151vil\u00e1gra, valamint n\u00f6v\u00e9nyi szervesanyag-boml\u00e1sra gyakorolt hat\u00e1sait vizsg\u00e1lj\u00e1k paradicsom- \u00e9s szam\u00f3ca\u00fcltetv\u00e9nyeken a <strong>kecskem\u00e9ti Neumann J\u00e1nos Egyetem Kert\u00e9szeti \u00e9s Vid\u00e9kfejleszt\u00e9si Kar\u00e1nak<\/strong> <strong>munkat\u00e1rsaival<\/strong> egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sben. T\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt olyan agr\u00e1rgazdas\u00e1gi jelent\u0151s\u00e9ggel is b\u00edr\u00f3 \u00e9l\u0151l\u00e9nycsoportok diverzit\u00e1s\u00e1t, illetve k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi \u00f6sszet\u00e9tel\u00e9t tanulm\u00e1nyozz\u00e1k, mint a fon\u00e1l-, \u00e9s telev\u00e9nyf\u00e9rgek, melyek k\u00f6ztudottan fontos szerepet t\u00f6ltenek be a k\u00e1rtev\u0151-kontrollban \u00e9s a talajok szervesanyag-h\u00e1ztart\u00e1s\u00e1nak alak\u00edt\u00e1s\u00e1ban, vagy ak\u00e1r k\u00e1rtev\u0151k\u00e9nt is. Emellett k\u00fcl\u00f6n f\u00f3kusz\u00e1lnak a rhizoszf\u00e9r\u00e1ban \u00e9l\u0151 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 mikrobacsoportokra, amik alapjaiban hat\u00e1rozz\u00e1k meg az adott n\u00f6v\u00e9ny t\u00fal\u00e9l\u00e9s\u00e9t, vagy ak\u00e1r term\u0151k\u00e9pess\u00e9g\u00e9t.<\/p> <p>\u00d6sszess\u00e9g\u00e9ben elmondhat\u00f3, hogy soksz\u00edn\u0171 talajbi\u00f3ta n\u00e9lk\u00fcl nem besz\u00e9lhet\u00fcnk min\u0151s\u00e9gi \u00e9s mennyis\u00e9gi \u00e9rtelemben vett biztons\u00e1gos \u00e9lelmiszeralapanyag-termel\u00e9sr\u0151l. K\u00fcl\u00f6n hangs\u00falyozva az egyre ink\u00e1bb sz\u00e9ls\u0151s\u00e9gess\u00e9 v\u00e1l\u00f3 id\u0151j\u00e1r\u00e1si k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyekhez val\u00f3 alkalmazkod\u00f3k\u00e9pess\u00e9g ig\u00e9ny\u00e9t, melynek egyik kulcsa a talaj-biodiverzit\u00e1s meg\u0151rz\u00e9se.<\/p> <p><strong><a href=\"http:\/\/https:\/\/univet.hu\/en\/egyetem\/palyazati-projektek\/biztonsagos-elelmiszerek-a-termofoldtol-az-asztalig\/kutatasok\/efop362_vegyes\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-44987\" src=\"https:\/\/univet.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EFOP362_vegyes.png\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/univet.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EFOP362_vegyes.png 1024w, https:\/\/univet.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EFOP362_vegyes-320x240.png 320w, https:\/\/univet.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EFOP362_vegyes-768x576.png 768w, https:\/\/univet.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/EFOP362_vegyes-960x720.png 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/strong><\/p> <p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Hogyan seg\u00edthet\u0151 el\u0151 az \u00e9lelmiszerbiztons\u00e1g javul\u00e1sa a talaj term\u0151k\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek n\u00f6vel\u00e9s\u00e9vel? Hogyan szor\u00edthat\u00f3 vissza a talajdegrad\u00e1ci\u00f3, illetve azok az antropog\u00e9n hat\u00e1sok, amelyek a talajokra nehezednek a vil\u00e1gn\u00e9pess\u00e9g n\u00f6veked\u00e9s\u00e9vel? Ezek a k\u00e9rd\u00e9sek \u00e9vtizedek \u00f3ta foglalkoztatj\u00e1k a szakembereket. Az els\u0151 jelent\u0151sebb tanulm\u00e1nyok talajok \u00e9s a biodiverzit\u00e1s meg\u00f3v\u00e1s\u00e1nak t\u00e9mak\u00f6r\u00e9ben 1980-as \u00e9vekben sz\u00fclettek. Az\u00f3ta \u2013 r\u00e9szben a gazdas\u00e1gi k\u00e1rok,<\/p>\n","protected":false},"author":1195,"featured_media":0,"parent":45666,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-44977","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44977","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1195"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44977"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44977\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/45666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}