Az \u00e9lelmiszergazdas\u00e1g adatainak gy\u0171jt\u00e9se \u00e9s elemz\u00e9se nemcsak az egyes szerepl\u0151k \u00e1ltali felhaszn\u00e1l\u00e1sa miatt \u00e9rt\u00e9kes, hanem fontos mindezen adatok l\u00e1nc-szint\u0171 feldolgoz\u00e1sa, sz\u00e1m\u00edt\u00e1studom\u00e1nyi m\u00f3dszerekkel val\u00f3 elemz\u00e9se \u00e9s az eredm\u00e9nyek be\u00e9p\u00edt\u00e9se is a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi d\u00f6nt\u00e9shozatali folyamatokba. Ehhez fontos az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc szerepl\u0151it \u00f6sszek\u00f6t\u0151, a k\u00f6zt\u00fck l\u00e9v\u0151 bizalmi hidat megteremt\u0151 adatmegoszt\u00f3 szervezet kialak\u00edt\u00e1sa, valamint elengedhetetlen az agr\u00e1r-\u00e9lelmiszer adatok sz\u00e1m\u00edt\u00e1studom\u00e1nyi elemz\u00e9si kapacit\u00e1s\u00e1nak meger\u0151s\u00edt\u00e9se, illetve ezen kapacit\u00e1sok integr\u00e1l\u00e1sa is az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi kutat\u00e1si, fejleszt\u00e9si \u00e9s innov\u00e1ci\u00f3s tev\u00e9kenys\u00e9gekhez.<\/p>
Az agr\u00e1r-\u00e9lelmiszer l\u00e1nc \u00f6sszetetts\u00e9ge \u00e9s bonyolults\u00e1ga ezzel \u00f6sszem\u00e9rhet\u0151, komplex, integr\u00e1lt tudom\u00e1nyos m\u00f3dszereket k\u00f6vetel meg. Az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc minden szerepl\u0151j\u00e9nek hasznos, ha a l\u00e1nc eg\u00e9sz\u00e9re kiterjed\u0151 adatokat, inform\u00e1ci\u00f3kat elemezve, sz\u00e1m\u00e1ra relev\u00e1ns, a d\u00f6nt\u00e9seihez sz\u00fcks\u00e9ges inform\u00e1ci\u00f3hoz, tud\u00e1shoz jut. Az \u00e9lelmiszerl\u00e1ncban a l\u00e1nc egym\u00e1st\u00f3l t\u00e1voli pontj\u00e1n tev\u00e9kenyked\u0151 szerepl\u0151knek jelenti a legnagyobb hozz\u00e1adott \u00e9rt\u00e9ket a teljes szektorra kiterjed\u0151 adatelemz\u00e9s, \u00e9s ezen bel\u00fcl is a kis- \u00e9s k\u00f6z\u00e9pv\u00e1llalkoz\u00e1sok azok, akiknek sz\u00fcks\u00e9ge is van erre a seg\u00edts\u00e9gre.<\/p>
A felv\u00e1zolt kih\u00edv\u00e1sok megold\u00e1sa interdiszciplin\u00e1ris \u00e9s multidiszciplin\u00e1ris megk\u00f6zel\u00edt\u00e9st k\u00edv\u00e1n, \u00edgy egy, a szakter\u00fcletet horizont\u00e1lisan \u00e1tfog\u00f3 Int\u00e9zet l\u00e9trehoz\u00e1sa fontos l\u00e9p\u00e9s ebben az ir\u00e1nyban.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Az \u00e9lelmiszergazdas\u00e1g adatainak gy\u0171jt\u00e9se \u00e9s elemz\u00e9se nemcsak az egyes szerepl\u0151k \u00e1ltali felhaszn\u00e1l\u00e1sa miatt \u00e9rt\u00e9kes, hanem fontos mindezen adatok l\u00e1nc-szint\u0171 feldolgoz\u00e1sa, sz\u00e1m\u00edt\u00e1studom\u00e1nyi m\u00f3dszerekkel val\u00f3 elemz\u00e9se \u00e9s az eredm\u00e9nyek be\u00e9p\u00edt\u00e9se is a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi d\u00f6nt\u00e9shozatali folyamatokba. Ehhez fontos az \u00e9lelmiszerl\u00e1nc szerepl\u0151it \u00f6sszek\u00f6t\u0151, a k\u00f6zt\u00fck l\u00e9v\u0151 bizalmi hidat megteremt\u0151 adatmegoszt\u00f3 szervezet kialak\u00edt\u00e1sa, valamint elengedhetetlen az agr\u00e1r-\u00e9lelmiszer adatok sz\u00e1m\u00edt\u00e1studom\u00e1nyi<\/p>\n","protected":false},"author":2518,"featured_media":0,"parent":54354,"menu_order":61,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-54363","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2518"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54363"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54363\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/54354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/univet.hu\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}