{"id":54397,"date":"2020-05-05T16:01:31","date_gmt":"2020-05-05T14:01:31","guid":{"rendered":"https:\/\/univet.hu\/hu\/kutatas\/deokfii\/kutatasi-projektek\/demeter\/"},"modified":"2021-02-11T12:23:17","modified_gmt":"2021-02-11T11:23:17","slug":"demeter","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/univet.hu\/hu\/kutatas\/deokfii\/kutatasi-projektek\/demeter\/","title":{"rendered":"DEMETER"},"content":{"rendered":"
<\/p>
A kutat\u00f3k, korm\u00e1nyok, \u00fcgyn\u00f6ks\u00e9gek, \u00e9lelmiszer-el\u0151\u00e1ll\u00edt\u00f3k \u00e9s a civil t\u00e1rsadalom is egyre jobban agg\u00f3dnak az \u201e\u00fajonnan felmer\u00fcl\u0151 \u00e9lelmiszer-kock\u00e1zatok\u201d miatt. Elismert t\u00e9ny, hogy az \u00fajonnan felmer\u00fcl\u0151 kock\u00e1zatok sikeres azonos\u00edt\u00e1sa a k\u00f6zeg\u00e9szs\u00e9g \u00e9s a k\u00f6rnyezet v\u00e9delm\u00e9nek k\u00f6zponti eleme, \u00e9s ehhez az \u00e9lelmiszer-ell\u00e1t\u00e1si l\u00e1ncban r\u00e9szt vev\u0151 felek k\u00f6z\u00f6tti vil\u00e1gszint\u0171 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s sz\u00fcks\u00e9ges.<\/p>
A DEMETER<\/strong> (Determination and Metrics of Emerging Risks \u2013 Az \u00fajonnan felmer\u00fcl\u0151 kock\u00e1zatok meghat\u00e1roz\u00e1sa \u00e9s metrik\u00e1ja) projekt c\u00e9lja az \u00fajonnan felmer\u00fcl\u0151 probl\u00e9m\u00e1k \u00e9s kock\u00e1zatok azonos\u00edt\u00e1s\u00e1nak jelenlegi (\u00e9s j\u00f6v\u0151beni) EFSA elj\u00e1r\u00e1sainak t\u00e1mogat\u00e1sa, olyan k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi er\u0151forr\u00e1s biztos\u00edt\u00e1sa, amely lehet\u0151v\u00e9 teszi az adatok, adatb\u00e1ny\u00e1szati \u200b\u200bismeretek \u00e9s m\u00f3dszerek gyors \u00e9s hat\u00e9kony megoszt\u00e1s\u00e1t az EFSA \u00e9s az EU tag\u00e1llami hat\u00f3s\u00e1gai k\u00f6z\u00f6tt. A DEMETER projektben prototipusk\u00e9nt kifejleszt\u00e9sre ker\u00fclt az Emerging Risks Knowledge Exchange Platform (ERKEP), mely az \u00fajonnan felmer\u00fcl\u0151 kock\u00e1zatokkal foglalkoz\u00f3 szakemberek tud\u00e1smegoszt\u00f3 fel\u00fclet\u00e9nek szerep\u00e9t t\u00f6lti be.<\/p> Az Int\u00e9zet munkat\u00e1rsai automatikus adatelemz\u0151 eszk\u00f6z\u00f6ket fejleszettek, melyek h\u00edrforr\u00e1sok \u00e9s szabadalmi adatb\u00e1zisok h\u00e1l\u00f3zatelemz\u00e9s\u00e9vel azonos\u00edtj\u00e1k a felmer\u00fcl\u0151 \u00e9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi t\u00e9m\u00e1kat \u00e9s az \u00faj, adott esetben kock\u00e1zatokat hordoz\u00f3 technol\u00f3giai innov\u00e1ci\u00f3kat. A h\u00edrforr\u00e1sok sz\u00f6vegb\u00e1ny\u00e1szati \u00e9s h\u00e1l\u00f3zatelemz\u00e9s\u00e9re egy p\u00e9lda itt<\/a> tal\u00e1lhat\u00f3.<\/p> Publik\u00e1ci\u00f3k:<\/p> Meijer N, Filter M, Clark B, J\u00f3zwiak A, Comber R, Mylord T, Kerekes K, Willems D, van Asselt E, Frewer L, Czyz MJ, Fischer A, Marvin H, 2018: Project DEMETER: Concept Note for an Emerging Risks Knowledge Exchange Platform (ERKEP) Framework<\/a>. EFSA supporting publication 2018:EN-1524. 41 pp.<\/p>