Veterinärmedizinische Universität Lehrstuhl für Lebensmittelhygiene Mikrobiologisches Laboratorium

• Nummer der Akkreditierung: NAH-1-1527/2016
• Zeitpunkt der Ausstellung: 20.01.2016
• Gültigkeitsdauer: 19.01.2021
• Tel: +36 (1) 478-4151
• Leiterin des Laboratoriums: Dr. Katalin Szakmár

Akkreditierte Tätigkeit:

1. Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln, Roh- und Zusatzstoffen in Lebensmitteln;
2. Mikrobiologische Untersuchung von Fleisch und Lebensmitteln auf Fleischbasis;
3. Mikrobiologische Untersuchung von Wasser (Trinkwasser, Mineralwasser, in Flaschen abgefülltes Wasser);
4. schnelle mikrobiologische Untersuchung von Wasser, Fleisch, Milch und hygienischen Proben zu Informationszwecken;
5. Ermittlung der Anzahl von Bifidobakterien und Lactobacillus casei in probiotischen Joghurtprodukten;
6. Probeentnahme von Fleisch und Lebensmitteln auf Fleischbasis, Milch und Milchprodukten sowie Trinkwasser für mikrobiologische Untersuchungen;
7. Probenentnahme und Vorbereitung der Proben von tiefgefrorenen Lebensmitteln für mikrobiologische Untersuchungen.