Default view
Kutatás Témák Hepatitis E vírus fertőzöttség élelmiszer-termelő állatokban

Hepatitis E vírus fertőzöttség élelmiszer-termelő állatokban

A hepatitis E vírus emberekben heveny tünetekkel járó májgyulladást okoz. A 3. és 4. genotípusba sorolt törzsei zoonotikusak: fő rezervoár fajok a sertés, vaddisznó és vadon élő kérődzők, de szerológiai áthangolódást más élelmiszer-termelő fajokban is (szarvasmarha, kiskérődzők, nyúl) kimutattak. Állatokban a fertőzés tünetmentes, ezáltal élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent.

A kutatást (A hepatitis E vírus állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági jelentősége sertésben és nyúlban) az OTKA támogatja (2014-2017).

Kapcsolattartó: Forgách Petra