A tárgy a biotechnológiával kapcsolatos alapfogalmak tisztázását követően részletesen tárgyalja a növényi, állati biotechnológia fő területeit. A növénybiotechnológia keretében kitér az in vitro sejt- és szövettenyésztésre, a szexuális és aszexuális reprodukciós biotechnikáira, a transzgénikus növények előállítására (molekuláris transzformáció) és vizsgálatára. Az állatbiotechnológia keretében ismerteti az in vitro mikromanipulációs technikákat, a szexdetermináció és ivardiffenciálódás biotechnikáit, továbbá a transzgénikus állatok előállításának módszereit. Mindkét területen röviden bemutatja a gyakorlati alkalmazás lehetőségeit és eredményeit.
Kötelező és ajánlott irodalom:
- Növénybiotechnológia: Heszky L. Kiss E. (2006): Növényi biotechnológia és molekuláris nemesítés. In: Heszky L., Fésűs L., Hornok L. (szerk.): Mezőgazdasági biotechnológia 107-193 p. Agroinform Kiadó Bp.
Heszky L. Tanuljunk géntechnológiául sorozat 1-20. részei. (http://mkk.szie.hu/dep/genetika/gmo-val_kapcsolatos_kozlemenyek.htm)
- Állatbiotechnológia: Bősze Zs., Dinnyés A., és mts. (2006): Állattenyésztési biotechnológia. In: Heszky L., Fésűs L., Hornok L. (szerk.): Mezőgazdasági biotechnológia 227-354 p. Agroinform Kiadó Bp.
Fésüs L. és mts. (2000): Molekuláris genetikai módszerek alkalmazása az állattenyésztésben. Agroinform Kiadó Rt. Budapest. Kijelölt fejezetek