Az élelmiszerlánc-biztonsági és adatelemzési területek metszetében kevés intézmény tevékenykedik Európában, illetve szerte a világon. Ezek jellemzően egyetemek, kutatócsoportok és közigazgatási intézmények, és közös kihívásokkal néznek szembe (például az adatok elérhetősége és minősége, a szabványosítás hiánya, hiányzó ontológiák, alacsony szintű adatelemzési képesség), amelyek csak szoros nemzetközi együttműködéssel oldhatók meg.
Az Intézet működése során összegyűjtött tapasztalatot, valamint a kutatási eredményeket is be kell kapcsolni a nemzetközi szakmai-tudományos vérkeringésbe, valamint az Intézetnek is kritikusan fontos a nemzetközi kapcsolatrendszer fenntartása, információk összegyűjtése, potenciális konzorciumi partnerekkel való kapcsolattartás. Ennek keretében az Intézet workshopokat, konferenciákat szervez a tevékenységi körébe tartozó témakörökben.