magyar
kötelező
vizsga (kollokvium)
2
2
6
45
15
állatorvos (magyar)
Élettani és Biokémiai Tanszék
- Állatorvos magyar
A kurzus leírása
A tantárgy bemutatja az egészséges állati szervezet és a prokarióta sejt működésének molekuláris alapjait. A második félév tárgyalja az intermedier anyagcsere egyes folyamatait, valamint hangsúlyosan foglalkozik a kérődzők speciális anyagcseréjével, a vitaminok biokémiai szerepével és az egyes szervek biokémiai folyamataival.
Előadások tematikája
| Dátum | Téma | Előadó |
| Február 9. | A fruktóz anyagcseréje. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Február 11. | A galaktóz anyagcseréje. Az aminosavak anyagcseréje: bevezetés; esszenciális aminosavak. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Február 16. | Transzaminálás, oxidatív dezaminálás. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Február 18. | A N-mentes szénlánc sorsa: glükogenetikus és ketogenetikus aminosavak. Az ammónia méregtelenítése: ornitin-ciklus, alternatív méregtelenítési utak. Az aminosavak dekarboxilezése, biogén aminok. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Február 23. | A legfontosabb peptidek. A hem szerkezete. Porfirin-anyagcsere: a hem szintézise. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Február 25. | A hemoglobin lebontása. Egyéb hemoproteinek: mioglobin, citokrómok, kataláz, peroxidáz. Vasanyagcsere. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Március 2. | A lipidek szerkezete és funkciója. A lipidek felszívódása és forgalma. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Március 4. | Lipolízis. A zsírsavak β-oxidációja: páros és páratlan szénatomszámú, telítetlen zsírsavak; helyszín, energiamérleg, szabályozás. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Március 9. | Ketogenezis, ketolízis. A ketózis biokémiai alapjai. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Március 11. | A zsírsavak szintézise: páros és páratlan szénatomszámú, telítetlen zsírsavak; helyszín, szabályozás. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Március 16. | A lipogenezis. Lipoidok: a glicerin-foszfatidok és a szfingolipidek. (1 óra) | Dr. Mackei Máté |
| Március 18. | A koleszterin biokémiája: szerkezet, szerep. A koleszterin szintézise. (2 óra) | Dr. Mackei Máté |
| Március 23. | Az epesavak és a szteroidhormonok anyagcseréje. (1 óra) | Dr. Mackei Máté |
| Március 25. | A máj biokémiája: a máj központi szerepe az intermedier anyagcserében, szekréciós tevékenység, méregtelenítő folyamatok (szintézis, oxidáció, redukció, hidrolízis, konjugáció). (2 óra) | Dr. Mackei Máté |
| Márc. 30. – Ápr. 1. | HÚSVÉTI SZÜNET, NINCS ELŐADÁS | |
| Április 6. | Az izomszövet, az agy, a zsírszövet és a vese biokémiája. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 8. | A kérődzők szénhidrát-anyagcseréjének specialitásai: a poliszacharidok bontása, az illó zsírsavak képződése. Az illó zsírsavak felszívódása és anyagcseréje a gazdaszervezetben. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 13. | A nitrogéntartalmú vegyületek anyagcseréjének sajátosságai kérődzőkben. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 15. | A kérődzők lipid-anyagcseréje. A kérődzők ketózisának biokémiai alapjai. A tejtermelés biokémiája. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 20. | A vitaminok általános jellemzése. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 22. | Az A-vitamin biokémiája. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 27. | A D-vitamin biokémiája. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Április 29. | Az E- és K-vitamin biokémiája. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Május 4. | Az esszenciális zsírsavak és a tiamin biokémiája. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Május 6. | A riboflavin és a nikotinsav biokémiája. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Május 11. | A pantoténsav biokémiája. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Május 13. | A piridoxin, a biotin és a folsav biokémiája. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Május 18. | A kobalamin biokémiája. (1 óra) | Dr. Mátis Gábor |
| Május 20. | Az aszkorbinsav és a lipotróp faktorok biokémiája. (2 óra) | Dr. Mátis Gábor |
Gyakorlatok tematikája
Az ÁLLATORVOSI BIOKÉMIA II. gyakorlatokat a 2020/2021. tanév II. félévében a következők szerint tartjuk:
| Gyakorlat száma | Téma | Időpont | Csoportok |
| VI. | Biológiai oxidáció | Február 15-19. Február 22-26. |
2,4,6,8 1,3,5,7 |
| VII. | Hemoglobin | Március 1-5. Március 8-12. |
2,4,6,8 1,3,5,7 |
| NINCS GYAKORLAT | |||
| VIII. | Lipidek | Március 22-26. | 2,4,6,8 |
| HÚSVÉTI SZÜNET NINCS GYAKORLAT |
Március 29 – Április 2. | ||
| EQUUS-NAPOK NINCS GYAKORLAT |
Április 5-9. | ||
| VIII. | Lipidek | Április 12-16. | 1,3,5,7 |
| IX. | Vitaminok | Április 19-23. Április 26-30. |
2,4,6,8 1,3,5,7 |
| X. | A vércukorszint szabályozása | Május 3-7. Május 10-14. |
2,4,6,8 1,3,5,7 |
| Pótgyakorlatok | Május 17-18. |
Pótgyakorlatok:
A gyakorlatokat a hatályos járványügyi intézkedések értelmében – további intézkedésig – online tartjuk, a gyakorlatok videói a Moodle rendszerben érhetők el. A gyakorlat anyagának számonkérésére 10 db egyszerű választásos kérdésből álló teszt formájában kerül sor, amelyet minden gyakorlati hét péntekén 18:00-18:30-ig tölthetnek ki az Unipoll rendszerben.
A magyar nyelvű biokémia gyakorlatok felelőse: Dr. Mackei Máté (Mackei.Mate@univet.hu)
Értékelés leírása
Értesítjük az érdekelt hallgatókat, hogy ÁLLATORVOSI BIOKÉMIA II. tantárgyból az 2020/2021. tanév tavaszi féléve elfogadásának feltételei a következők:
- a tantermi előadások rendszeres látogatása, ill. online formában történő követése;
- valamennyi laboratóriumi gyakorlat sikeres teljesítése;
- a gyakorlatokon a maximálisan megszerezhető pontszám legalább 60%-ának elérése;
- az évközi zárthelyi dolgozat megírása és azon a maximális pontszám legalább 60%-ának megszerzése.
Az évközi zárthelyi dolgozat időpontja: április 12. (hétfő), 7:15-8:00
A pótzárthelyi dolgozat időpontja: május 3. (hétfő) 7:15-8:00
A félévvégi pótbeszámoló (utolsó pótlási lehetőség) időpontja: május 21. (péntek) 7:15-8:00
Az Állatorvosi biokémia oktatásának felelőse: Dr. Mátis Gábor
Konzultációs lehetőség Dr. Mátis Gábornál: online, a Teams rendszeren keresztül, előzetes egyeztetés alapján (jelentkezés: Matis.Gabor@univet.hu).