magyar
kötelező
vizsga (kollokvium)
2
1
5
60
30
Élettani és Biokémiai Tanszék
- Állatorvos magyar
A kurzus leírása
A tantárgy bemutatja az egészséges állati szervezet és a prokarióta sejt működésének molekuláris alapjait. A második félév tárgyalja az intermedier anyagcsere egyes folyamatait, valamint hangsúlyosan foglalkozik a kérődzők speciális anyagcseréjével, a vitaminok biokémiai szerepével és az egyes szervek biokémiai folyamataival.
Előadók: Dr. Neogrády Zsuzsanna, Dr. Mátis Gábor
Gyakorlatvezetők: Dr. Neogrády Zsuzsanna, Dr. Mátis Gábor, Kulcsár Anna, Kulcsárné dr. Petrilla Janka
Előadások tematikája
|
Hét |
Témakör |
|
1. hét |
Az intermedier anyagcsere általában. Anabolizmus, katabolizmus. A biológiai oxidáció fogalma. Energiatárolás a sejtekben: nagy energiájú foszfátvegyületek. A kreatin anyagcseréje. |
|
2. hét |
A szénhidrátok kémiája: mono- és oligoszacharidok, homo- és heteropoliszacharidok. A glikogén anyagcseréje: Cori-kör, glikogenolízis és szabályozása a foszforilációs kaszkád segítségével, glikogenezis. |
|
3. hét |
Glükolízis és glükoneogenezis. Pasteur-effektus. A piruvát oxidációja acetil~KoA-vá. A citrátkör. |
|
4. hét |
Légzési lánc, oxidatív foszforiláció. Pentózfoszfát-ciklus. A vércukorszint és szabályozása. Egyéb monoszacharidok (fruktóz, galaktóz) anyagcseréje. |
|
5. hét |
Az aminosavak anyagcseréje: transzaminálás, oxidatív dezaminálás. Glükogenetikus és ketogenetikus, esszenciális és nem esszenciális aminosavak. Az ammónia méregtelenítése: ornitin-ciklus, alternatív méregtelenítési utak. Az aminosavak dekarboxilezése. A legfontosabb peptidek. |
|
6. hét |
A hem szerkezete. Porfirin-anyagcsere: szintézis és bontás. Hemoglobin, mioglobin, kataláz, peroxidáz, citokrómok. Vas-anyagcsere. A lipidek szerkezete és funkciója. A lipidek felszívódása és forgalma. |
|
7. hét |
Lipolízis, a zsírsavak β-oxidációja (páratlan szénatomszámú és a telítetlen zsírsavak). A glicerin lebontása, az oxálacetát bioszintézise. Ketogenezis, ketolízis. |
|
8. hét |
A zsírsavak szintézise (páros és páratlan szénatomszámú, valamint telítetlen zsírsavak). A glicerin szintézise. Zsírszintézis (lipogenezis). Lipoidok: glicerin-foszfatidok, szfingolipidek, szteroidok (koleszterin, epesavak), karotinoidok. |
|
9. hét |
A máj biokémiája: intrmedier anyagcsere, szekréciós tevékenység, méregtelenítő folyamatok (szintézis, oxidáció, redukció, hidrolízis, konjugáció). Az izomszövet biokémiája (harántcsíkos-, sima- és szívizom). Az izomkontrakció mechanizmusa. Az agy és a zsírszövet biokémiája. |
|
10. hét |
A kérődzők szénhidrát-anyagcseréjének specialitásai: az illó zsírsavak képződése, felszívódása és anyagcseréje a gazdaszervezetben. A nitrogéntartalmú vegyületek anyagcseréjének sajátosságai kérődzőkben. A kérődzők lipid-anyagcseréje. A kérődzők ketózisának biokémiai alapjai. A tejtermelés biokémiája. |
|
11. hét |
A vitaminok általános jellemzése. Az A- és D-vitamin biokémiája. |
|
12. hét |
Az E-, K-vitamin, az esszenciális zsírsavak és a tiamin biokémiája. |
|
13. hét |
A riboflavin, a nikotinsav, a pantoténsav és a piridoxin biokémiája. |
|
14. hét |
A biotin, a folsav és a kobalamin biokémiája. |
|
15. hét |
Az aszkorbinsav és a lipotrop faktorok (kolin, inozit) biokémiája. |
Gyakorlatok tematikája
7. A biológiai oxidáció
8. A vércukorszint és szabályozása
9. A hemoglobin és származékai
10. A lipidek
11. A vitaminok
Értékelés leírása
A félév elfogadásának (a félévvégi aláírás megszerzésének) feltételei:
- A tantermi előadások rendszeres látogatása, a félév során max. 3 igazolatlan hiányzás.
- A félév során minden gyakorlat eredményes teljesítése.
- Részvétel valamennyi plenáris gyakorlaton.
- A gyakorlatokon megszerezhető összpontszám (25 pont) legalább 60%-ának (15 pont) megszerzése.
- A félév során írt zárthelyi dolgozaton (ZH) vagy pótzárthelyi dolgozaton (pót ZH) a maximálisan megszerezhető összpontszám (30 pont) legalább 60%-ának (18 pont) megszerzése. Sikertelen ZH, ill. pót ZH esetén a félév elfogadásának feltétele a félévvégi szóbeli vagy írásbeli beszámolóra kapott megfelelt minősítés.
A félév végi érdemjegy kialakításának módja:
Az Állatorvosi biokémia oktatása kollokviummal zárul (5 kredit értékben), a vizsgára bocsátás feltétele a félévvégi aláírás megszerzése.
A tantárgy részletes követelményrendszere letölthető a www.biochemvet.hu oldalról.
Vizsgainformáció
Az Állatorvosi biokémia tanulmányokat lezáró kollokvium érdemjegye négy részjegyből kerül kialakításra az alábbiak szerint:
- Gyakorlati részjegy: az Állatorvosi biokémia 2. gyakorlatain és a ZH-n megszerzett összpontszám alapján kerül megállapításra.
- Írásbeli részvizsga érdemjegye
- Szóbeli vizsga: a két kihúzott vizsgakérdésre adott válaszok érdemjegyei
A szóbeli vizsgán a vizsgáztató az összesen megszerzett 4 részjegyet (gyakorlati részjegy, írásbeli részvizsga jegye, szóbeli vizsga két tételére kapott 1-1 részjegy) figyelembe véve kialakítja a kollokvium végső érdemjegyét.
A részletes vizsgainformációk a tantárgy követelményrendszerével együtt a www.biochemvet.hu oldalról tölthetők le.