Dr. Hoffner József Orvosdoktor, állatorvos, egyetemi tanár, a Magyar Tudós Társaság levelező tagja, a Pesti Egyetem Orvosi Kara állatgyógyászati tanszékének és állatgyógyintézetének vezetője volt 1826-tól 1841-ig. Tanártásait megbotránkoztatva az állatorvosi iskolán a magyar nyelvű oktatás, előadás bevezetését sürgette, korszakalkotó módon a beköszöntő beszédét magyar nyelven tartotta. Hoffner hazafiként a magyar állatorvos-tudománynak meggyőződéses képviselője volt, az
