Dr. Farkas Zsuzsa részt vett a február végén a Holland Élelmiszer- és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NVWA) által szervezett, ’Modern inspections with new technology’ szimpóziumon Hágában. A szimpózium témája főként a mesterséges intelligencán alapuló, illetve egyéb adat alapú módszerek alkalmazása volt az élelmiszer- és állategésszégügyi vizsgálatok során, valamint az élelmiszerlánc egyéb aspektusait tekintve. A konkrét kutatások mellett
