A most népszerű Yellowstone sorozat drámai konfliktusait nézve sokaknak olyan érzése támadhat, hogy a szarvasmarha-tenyésztés egy távoli, romantizált világ része. Aki esetleg egy kicsit tovább gondolkodik rajta, annak felrévedhet talán a magyar puszta romantikus képe, ahol szilaj csikósok és gulyások terelik az állatokat, vagy pipáznak a gémeskút árnyékában subájukba burkolózva. De mi a valóság a
